Keto ishrana čini ćelije otpornijim: Da li se na ovaj način produžava životni vek?

Ketonska tela nastaju kada telo koristi masti za energiju, ali takođe potiskuju matične ćelije u stanje mirovanja koje ih štiti tokom lišavanja hrane

Dijeta sa visokim sadržajem masti i malo ugljenih hidrata koja je postala popularna poslednjih godina može produžiti životni vek osobe, otkriva nova studija. Istraživači sa Univerziteta Stanford otkrili su da ketogena dijeta, koja se često naziva keto, može pomoći mišićima i matičnim ćelijama da prežive stres i omogućavaju osobi da živi duže.

U okviru keto dijete se konzumira izuzetno malo ugljenih hidrata, ali ima mnogo masti. Ovo trenira telo kako bi bilo što efikasnije u sagorevanju masti i njihovom pretvaranju u energiju - što je ključna stvar u ovom slučaju.

Preporučujemo

Istraživači, koji su svoje nalaze objavili prošle nedelje u Cell Metabolism, kako prenosi Daily Mail, otkrili su da keto dijeta pruža mnogo pozitivnih efekata, baš kao post. Testiranjem na miševima istraživači su otkrili da su oni koji su stavljeni na post u trajanju od jednog do dva i po dana imali otpornije mišićne ćelije.

- Otkrili smo da post izaziva otpornost mišićnih matičnih ćelija tako da one prežive tokom uskraćivanja hrane i budu dostupne za obnovu mišića prilikom ponovnog izvora hranljivih materija - rekao je dr Tomas Rendo, profesor neurologije na Stanfordu u saopštenju Univerziteta.

Činilo se da je keto dijeta imala isti efekat kao i post na ćelije miševa na kojima je testiran keton. Ćelije izazvane ketonima bile su otpornije, duže su preživele kada su bile lišene hranljivih materija, izložene štetnim hemikalijama ili zračenju.

- Ćelije su evoluirale da bi postojale u vremenima obilja i u vremenima lišavanja hrane - rekao je Rando.

- Ketonska tela nastaju kada telo koristi masti za energiju, ali takođe potiskuju matične ćelije u stanje mirovanja koje ih štiti tokom lišavanja hrane. U ovom stanju, oni su zaštićeni od stresa okoline, ali su takođe manje sposobni da regenerišu oštećeno tkivo.

Nalazi su obećavajući za zagovornike keto dijete. Keto dijeta je najavljena kao način da se izgubi težina i salo, bez odlaska na dijetu koja ograničava unos kalorija.

Međutim, postoje određeni veliki nedostaci, od kojih su neki dovoljno veliki da ih dijetetičari ne preporučuju. Prvo, osoba koja tek počinje sa dijetom mogla bi da doživi iskustvo zvano "keto grip", prema Healthline-u, gde je telo iskusilo jak umor i druge simptome kao rezultat promene izvora energije u njihovom telu.

(Ona.rs)