Ako imate loše varenje, ovo je KLJUČ da ga poboljšate: Doktorka otkriva TAJNU posle koje ćete videti rezultate

Postoji bezbroj razloga zašto želimo zdrava creva i bolje varenje. Postizanje i održavanje jakog mikrobioma, triliona korisnih bakterija i korisnih hemikalija koje one proizvode, u donjem delu našeg probavnog sistema može pomoći telu u svemu, od borbe protiv patogena do poboljšanja mentalnog zdravlja.

Kako poboljšate varenje?

- Ono što savetujem ljude da urade je da, prvo, razmisle o diversifikaciji biljaka i pokušaju da unesu 30 različitih vrsta biljaka tokom nedelje - rekla je Megan Rosi, doktorka nauka i registrovana dijetetičarka, koja je u nekim krugovima poznata kao "kraljica zdravlja creva".

Preporučujemo

Ona je dodala da te biljke treba da dolaze iz onoga što ona naziva "super šest": cela zrna, orašasti plodovi i seme, povrće, voće, mahunarke i začini.

- Ako želimo ovu raznovrsnu paletu bakterija u našim crevima, koja je pokazala da ima širok spektar veština i nešto poput supermoći, onda moramo da ih hranimo tom raznovrsnom paletom 'đubriva', inače će umreti, neće rasti - rekla je Rosi.

Rosi, osnivačica Klinike za zdravlje creva u Londonu, takođe nam je dala savet za bolje zdravlje creva kao i za bolje varenje koji je koristan bez obzira na to šta jedete: Žvaćite hranu više.

- U stvari, sve se svodi na varenja. Ne samo da počinjemo da fizički razgrađujemo hranu u ustima, već imamo enzime u pljuvački koji počinju da je hemijski razgrađuju - dodala je.

Istraživanja pokazuju da što više žvaćemo, to više hranljivih materija iz hrane izlačimo, što je dobro za naša creva.

- Jedno istraživanje je proučavalo bademe i uporedilo ljude koji su žvaćali bademe 10 puta u odnosu na one koji su ih žvakali 40 puta. Pokazalo se da ako ih žvaćete 40 puta, zapravo apsorbujete mnogo više tih dobrih hranljivih materija. Ako ih žvaćete samo 10 puta, mnogo toga malapsorbuješ i ne dobijaš puni zdravstveni potencijal. Dakle, žvakanje hrane je stvarno važno za vađenje svih tih hranljivih materija, umesto da ih jednostavno izbacite kroz probavu - kazala je ova doktorka.

Međutim, za mnoge od nas, žvakanje više je lakše reći nego uraditi.

"To je teško izvodljivo. Obično ne jedem dok nisam stvarno gladan i računam, žvaćem otprilike šest puta pre nego što progutam", "I ja sam tu s tobom. To je kao da mi celo tvrdo kuvano jaje ide niz grlo kao da sam anakonda"... bili su samo neki od komentara.

- Postoji mnogo različitih aplikacija za žvakanje koje pomažu ljudima da žvaću više i sporije, ali ono što često kažem svojim klijentima u klinici je: samo se fokusirajte na prva dva zalogaja svakog obroka. Nikada nećete žvakati 30 puta sa svakim zalogajem, ali samo se fokusirajući na prva dva počinjete da stvarate naviku. Zatim, postepeno počinjete da žvaćete više i više sa svakim obrokom koji jedete - dala je savet Rosi.

Rosi je dodala da čak i samo tri dodatna žvakanja mogu pomoći u razvijanju boljih navika žvakanja, što zauzvrat može poboljšati zdravlje creva.

- Brojite sledeći put, doslovno brojite koliko puta žvaćete svoj zalogaj i dodajte još tri žvakanja. I onda, svaki obrok, samo se fokusirajte na prva dva zalogaja sa tih dodatnih tri žvakanja. A zatim, ako svake dve nedelje možete dodati još jedno ili dva žvakanja, do šest meseci ćete doći do prilično dobrog broja žvakanja - dala je i računicu kako da zapravo poboljšate varenje.

(Ona.rs/Huff post)