Zašto kuća mora da miriše na ruzmarin? Nije samo za svatove i pečenje: Trava je koja mozak snaži i tugu odgoni

B. N.
Vreme čitanja: oko 4 min.

Foto: Nikolett Emmert / Pexels.com

Svojevremeno se u našim kućama nijedna svečanost, pa ni obično nedeljno okupljanje, nije moglo zamisliti bez zelene grančice ruzmarina na stolu ili utaknute za rever. Mirisao je dom, mirisala je avlija, a naše bake su ga s razlogom čuvale tik uz kućni prag. Znalo se od davnina da ta sitna igličasta travka ne služi samo da lepše zamiriše pečenje ili nedeljni ručak, već da u sebi krije pravu apoteku.

Iako ga danas najčešće uzimate tek kao začin iz kesice, ova višegodišnja mediteranska biljka - rođak nane, majčine dušice, bosiljka i lavande - u svojim listićima čuva ogromnu snagu. Moderno doba nam je donelo razne pilule, ali naučnici sada iznova potvrđuju ono što su naši stari znali odvajkada, a to jeste da je ruzmarin čuvar glave, tela i duševnog mira.

Bistar um i pamćenje kao u mladića

Ako vam se dešava da zaboravite gde ste ostavili naočare ili zašto ste uopšte ušli u sobu, nemojte odmah brinuti. Od starih vremena ruzmarin se spominje kao biljka koja vraća pamćenje i bistri um.

Foto: Giovanna Kamimura / Pexels.com

Savremena istraživanja iz 2020. i 2021. godine pokazala su da ova biljka izuzetno dobro utiče na naš mozak, učenje i koncentraciju. Čak su i studenti koji su mesec dana uzimali dodakte na bazi ruzmarina pokazali znatno bolje rezultate na testovima pamćenja. Nije u pitanju nikakva magija - ruzmarin u sebi sadrži karnozinsku kiselinu, moćan sastojak koji štiti mozak od oštećenja i slobodnih radikala. Naučnici čak zapažaju da bi ova biljka mogla imati veliku ulogu u zaštiti od Alchajmerove bolesti, dok su ispitivanja na životinjama pokazala da može ublažiti i proredu napada kod epilepšije.

Kada duša zaboli i san neće na oči

Svi mi imamo dane kada nas stigne teški umor, briga ili jednostavno neki nemir u grudima koji ne da mira. Umesto da odmah posežete za teškim hemijskim preparatima, setite se šta pruža priroda.

Istraživanje sprovedeno na muškarcima koji su patili od poremećaja raspoloženja pokazalo je da je uzimanje ekstrakta ruzmarina tokom četiri nedelje osetno podiglo njihovu mentalnu energiju i popravilo kvalitet sna. Pokazalo se i to da ova biljka u mozgu pomaže u regulaciji dopamina, onog čuvenog hormona zaduženog za dobro raspoloženje i osećaj zadovoljstva.

Prirodni štit protiv zapaljenja i teških bolesti

Da li ste znali da ruzmarin obiluje gvožđem, kalcijumom i vitaminom B6? Pored toga, ova biljka je prebogata antioksidansima i protivupalnim sastojcima.

Oni rade kao pravi mali vojnici u vašoj krvi. Skupljaju štetne čestice koje nazivamo slobodnim radikalima i sprečavaju takozvani oksidativni stres, koji je glavni krivac za mnoga hronična zapaljenja u organizmu. Razna laboratorijska ispitivanja pokazuju da ruzmarin uspeva da zaustavi aktiviranje pojedinih štetnih materija, poveća snagu odbrambenih enzima i uspori rast tumora, zbog čega stručnjaci sve više istražuju njegovu ulogu u borbi protiv najtežih bolesti.

Čuva kožu od bora i brže zaceljuje rane

Kako godine prolaze, naša koža gubi elastičnost, pa se svaka briga oslika na licu. Ruzmarin vam i tu može biti od velike koristi.

Zahvaljujući protivupalnim svojstvima i karnozinskoj kiselini, ova biljka štiti kožu od štetnih UV zraka i pomaže joj da dostojanstveno stari. Takođe, ruzmarin poseduje snažna antibakterijska svojstva. Predanja kažu da su se njime nekada ispirale rane, a naučna ispitivanja iz 2019. godine potvrđuju da njegovo eterično ulje zaista pomaže da inficirane rane brže zarastu.

Mala napomena za bezbednost: Nikada nemojte stavljati čisto, nerazblaženo eterično ulje direktno na otvorenu ranu ili kožu. Uvek ga pomešajte sa par kapi nekog drugog ulja, poput kokosovog ili bademovog.

Kako ga sve možete koristiti kod kuće?

Upotreba ruzmarina je jednostavna i svima dostupna:

  • U kuhinji: Dodajte ga kao začin u jela sa piletinom ili jagnjetinom. Dobićete božanstven miris i ujedno obogatiti obrok korisnim materijama.
  • Kao čaj: Prelijte sveže ili osušene listiće vrućom vodom, ostavite da odstoji nekoliko minuta i popijte topli napitak.
  • Kroz aromaterapiju: Kanite par kapi ulja u posudu sa toplom vodom i udišite tu lekovitu paru ako želite da osvežite prostoriju i opustite glavu.

Oprez nikada nije na odmet

Američka uprava za hranu i lekove (FDA) svrstava ekstrakt ruzmarina u bezbedne namirnice ako se koristi u umerenim količinama. Bezbedna doza za organizam jeste oko 400 miligrama po kilogramu težine.

Ipak, ako ga uzimate u ogromnim, neumerenim količinama, ruzmarin može izazvati povraćanje, pa i teže zdravstvene probleme poput vode u plućima. Moguće je i da stupi u reakciju sa nekim lekovima koje već pijete. Zato se, pre nego što počnete sa bilo kakvim novim prirodnim terapijama ili dodacima ishrani, obavezno posavetujte sa svojim lekarom. Eterična ulja nemojte nikada piti, a pre prve upotrebe na koži uvek uradite mali test na unutrašnjoj strani podlaktice.

(Ona.rs / MedicalNewsToday)