ŠTA DANAS ZA KLOPU: Prava, domaća SRPSKA PLJESKAVICA (VIDEO) (RECEPT)
12
Vreme čitanja: oko 1 min.
Kad vidite kako se pravi ova pljeskavica, shvatićete da je to jedini, pravi domaćinski način. Sve ostalo nije prava srpska pljeskavica
Preporučujemo
ŠTA DANAS ZA KLOPU: Mini-takosi u korpicama od sira (VIDEO) (RECEPT)
ŠTA DANAS ZA KLOPU: Svinjska rebarca u ljutom sosu (VIDEO) (RECEPT)
Pogledajte video i saznajte kako se pravi prava, domaća, gurmanska pljeskavica. Treba vam roštilj na ćumur, ali najvažniji su domaći sastojci.
Sastojci: Mlevena govedina, malo sode bikarbone, so - smesu treba ostaviti da fermentiše od dva do 30 dana, uz svakodnevno gnječenje. Zatim: domaća slanina, domaći tvrdi sir, tucana ljuta paprika, iseckan crni luk.
Da zapržite lepinju treba vam: mast od mangulice, pileća supa, tucana ljuta paprika i so.
(Telegraf.rs)