Spoj nespojivog: Salata u koju se Grci kunu Srbima izgleda nezamislivo, ali samo dok je ne probaju
9
Vreme čitanja: oko 1 min.
Da li ste ikada probali ovakvu salatu?
Sastojci za recept:
- Lubenica od 2 kilograma
Preporučujemo
Najjednostavniji recept za grčki pita hleb koji se jede uz suvlaki
Najpoznatiji grčki kuvar otkriva originalan recept za pripremu tzatziki salate
- 200 grama fete
- 50 grama balzamiko sosa
- 100 ml maslinovog ulja
- morska so
- biber
Priprema:
Očistite lubenicu i izvadite semeknke (koliko ste u mogućnosti).
Secite je na male kocke.
Blago prepržite komadiće lubenice na maslinovom ulju (dva minuta svaku stranu).
Preselite komadiće lubenice u činiju, posolite, pobiberite, dodajte komadiće fete i prelijte balzamikom.
Lubenice su slađe kada ih posolite. So neutrališe gorčinu i pojačava slatki ukus lubenice, a u kombinaciji sa fetom ukus je neodoljiv.
Prijatno!
(Telegraf.rs)