Omiljeno jelo Emanuela Makrona koje mu svojevremeno nisu dali da naruči u restoranu
Pravi se jako brzo
Koliko Emanuel Makron voli kordon blu svedoči i smešna situacija koju je podelio na Tviteru 2017. godine, kada mu tokom predizborne kampanje u jednom restoranu nisu dozvolili da naruči ovo jelo jer je ono "na dečijem meniju". Vidno utučen, naručio je lososa.
Sada na poziciji predsednika može da jede kordon blu baš kada god poželi. Ili ne? Kako prenose dobro upućeni izvori Brižit je stavila zabranu na brzu hranu u kući, a iako kordon blu ne spada u nju, svakako nije ni previše zdravo jelo.
Ne sumnjamo da mu za ovo izlazi u susret, a u nastavku pogledajte recept za jelo koje se jako brzo priprema:
Sastojci:
4 pileća fileta
1 veza peršuna
150 g krem sira
so, biber
4 parčeta šunke
1 kašika brašna
1 jaje
6 kašika prezli
3 kašike ulja
Priprema:
Isecakajte peršun, pomešajte ga sa sirom, a onda sve posolite i pobiberite.
Razrežite filete, rasklopite ih i izlupajte tučkom. Na svako parče mesa stavite po parče šunke i sir sa peršunom, preklopite meso i pričvrstite krajeve čačkalicama.
Meso uvaljajte u brašno, pa umočite u razmućeno jaje i na kraju u prezle. Pržite na dve kašike ulja, svaku stranu po 5 minuta.
Kordon blu se najbolje slaže uz krompir i salatu.
Prijatno!
(Telegraf.rs)