Recept prve dame Amerike koji je postao istorija: Pravila je najbolje čokoladne biskvite na svetu

Lagan recept koji i vi možete isprobati kod kuće

Bivša prva dama SAD-a, Barbara Buš preminula je 17. aprila 2018. godine u 92. godini.

Iako je mnogi pamte kao suprugu Džodža Buša Seniora i bivšu prvu damu, drugi znaju da su mnogi njeno ime vezivali za biskvite sa čokoladom tzv. cookies!

Preporučujemo

Da, dobro ste pročitali.

Sve je počelo kada se njen recept za najbolje biskvite našao u jednom magazinu i proslavio te 1992. godine, pa zaludeo gotovo čitavu Ameriku.

Od tada ovaj se recept često navodi kao alfa i omega kada je pravljenje biskvita u pitanju.

Sastojci:

pola šolje istopljenog putera

trećina šolje smeđeg šećera

trećina šolje kristlanog šećera

1 jaje

jedna i po kašika vrele vode

dve šolje brašna

pola kašike ekstrakta vanile

pola kašike praška za pecivo

pola kašike soli

pola šolje komadića čokolade

Priprema:

Miskajte puter, beli, smeđi šećer i jaje oko 3 minuta. Dodajte vrelu vodu i vanilu i nastavite da miskate.

U nastavku polako dodajte brašno, prašak za pecivo i so, te nastavite da miksate dok se svi sastojci ne sjedine.

Dodajte komadiće čokolade i ručno ih umešajte u smesu varjačom.

Ručo odvajajte testo i postavite u puterom premazan pleh.

Pecite u rerni na 190 stepeni, oko 10 minuta.

Odmah ih ređajte na tanjir da se prohlade.

Prijatno!

(Telegraf.rs)