Recept za banatske pogačice koji je oduševio Srbiju: Isprobajte ih i vi već danas!
0
Vreme čitanja: oko 1 min.
Jednostavno se pripremaju
foto-ilustracija: printscreen/youtube/Uradi sama- ideje za kreativce
Recept za banatske pogačice koji se nedavno pojavio u jednoj grupi na Fejsbuku, oduševio je mnoge. Isprobajte ga i vi.
Preporučujemo
Del Boj iz "Mućki" ima najbolji recept za koktel: Naučite kako se pravi čuveni "karipski pastuv"
Hilandarski patlidžan sa kačkavaljem: Recept koji se prenosi s generacije na generaciju
Sastojci:
- 600 gr brašna
- 2dl mleka
- 2dl ulja
- 1 jaje
- kocka kvasca
- kašičica soli
- 3 kašičice šećera
- 200gr obarenog i propasiranog krompira
Priprema:
U toplo mleko staviti kvasac, kašičicu šećera, malo brašna i ostaviti da nadođe. U vanglu sipati brašno, šećer, so, krompir, jaje, ulje i nadošli kvasac.
Sve lepo umesiti.
Okagijom razvući koru oko 3cm debljine, pa sviti kao rolat.
Ostaviti 15 minuta. Tako još dva puta odmarati testo.
Na kraju razvući testo na prst debljine, čašom vaditi pogačice i ređati ih u podmazan pleh. Mogu se premazati žumacetom i posuti solju, kimom, sumamom…
Peći na 200 stepeni dok lepo ne porumene.
Prijatno!
(Telegraf.rs)