Omiljen dečiji kolač pun mleka i griza: Ovaj koh možete da spremite za čas posla
5
Vreme čitanja: oko 1 min.
Idealna poslastica za svaki dan
Printscreen: Youtube/ Domaći Recepti
Predstavljamo vam recept kojim ćete garantovano da obradujete najmlađe ukućane.
Sastojci:
- 350 g griza
- 50 g brašna
- 450 g šećera
- 20 jaja
- 1 l mleka
- 1 vanila
- 1 kašika ulja
Priprema:
Prvo odvojite belance od žumanaca. Žumsnca treba izlupati sa 200 grama šećera, a onda belanca umutiti, takođe sa 200 grama šećera, sve dok ne dobijete čvrst šam.
Spojiti obe mase, i uz lagano mešanje dodati brašno i 320 grama griza. Ovu smesu polako izmešati varjačom uz dodatak manje količine ulja.
Pleh, podmazan puterom, posuti ostatkom griza, a masu sipati u pleh i peći u rerni na 180 - 200 stepeni oko 25 minuta.
Pečeni koh izvaditi, sačekati da se ohladi i iseći na parčiće. Mleko skuvati sa vanilom i 50 grama šećera i time preliti koh.
Uz koh možete služiti i sos od vaniče, čokolade, maline ali i šlag.
Prijatno!
Video: Zašto je ceo svet opčinjen ovim slatkišem?! Evo kako da ga i vi napravite
(Telegraf.rs)