Ruske piroške kojima niko u kući neće odoleti: Sastojci za recept ukupno koštaju samo 300 dinara!

Vreme čitanja: oko 1 min.

Sočni nadev u testu od krompira

Foto: Youtube/Printscreen/ Moi Domasni Recepti

Pripremite ruske piroške na jedinstven način sa testom od krompira. Obožavaće ih cela porodica, a idealne su za dotučak, večeru ili užinu.

Sasrojci:

  • 20 g kvasca
  • 100 g krompira
  • 50 g maslaca
  • 350 g oštrog brašna
  • 2 jaja
  • mleko
  • pavlaka
  • šunka

Priprema:

Kvasac razmutiti u posudi, dodati 3 kašike mleka i ostaviti da ukisne. U poseban sud staviti kuvani krompir, brašno, maslac i dva žumanceta, pa dodati kvasac.

Sve dobro izmešati, posoliti i ostaviti da testo nadođe. Testo nakon toga izručiti na dasku i podeliti na četvrtaste komade, nadevati mešavinom pavlake i mlevene šunke.

Zavijati kao piroške, pa pržiti na dosta masti.

Prijatno!

(Telegraf.rs)