Više nikada ih nećete praviti drugačije: Recept za najukusniji pomfrit oduševio svet!

Mnogi kažu da ukusnijih nema

Najpoznatiji kuvar u Grčkoj, a i šire Akis Petretzikis podelio je recept za najukusniji domaći pomfrit koji ćete od sada uvek praviti prema ovom receptu.

Preporučujemo

Sastojci:

• 1 litar vode
• 2 kašike sirćeta
• so
• 2 srednja krompira
• 5 kašika maslinovog ulja
• Svež origano
• Majonez

Priprema:

Zagrejte rernu na 230 stepeni Celzijusa.

Stavite šerpu na srednju vatru, dodajte vodu, sirće, so i pustite da proključa.

Ogulite krompir i iseckajte ga na tanke trake.

Stavite ga u lonac i kuvajte 10 minuta.

Izvadite ga rešetkastom kašikom i prebacite u pleh.

Dodajte maslinovo ulje u pleh, izručite krompir i dobro ga promešajte da bude nauljen.

Pecite ga u rerni 20 minuta.

Prebacite ga potom u posudu, posolite, dodajte malo origana preko i promešajte sa špatulom.

Poslužite ga sa majonezom.

Prijatno!

(Telegraf.rs)