Topla i kremasta čorba od praziluka: Idealna je za tmurne, kišne dane
1
Vreme čitanja: oko 1 min.
Jednostavan recept idealan za današnji ručak
Foto: Pixabay
Jednostavan i brz posni recept za čorbu od praziluka će garantovano da vas oduševi.
Sastojci:
- 2 praziluka
- 1 glavica crnog luka
- 300-400 g krompira
- so, biber, lovorov list
- sok od pola limuna
- kašika brašna
- veganska pavlaka za kuvanje za dekoraciju
- sveži peršun
Priprema:
Zagrejati malo vode, dodati sitno iseckani praziluk, crni luk i kuvati dok luk ne omekša.
Dodati krompir iseckan na kocke, so, biber, lovorov list, sve preliti sa litar vode, kuvati 45-50 minuta poklopljeno na umerenoj vatri.
Skloniti sa šporeta, dodati kašiku brašna i prokuvati još pet minuta. Na kraju sve začiniti limunovim sokom.
Po želji, pri serviranju dodati po kašiku pavlake za kuvanje i sveži peršun.
Prijatno!
(Telegraf.rs)