Topla i kremasta čorba od praziluka: Idealna je za tmurne, kišne dane

Vreme čitanja: oko 1 min.

Jednostavan recept idealan za današnji ručak

Foto: Pixabay

Jednostavan i brz posni recept za čorbu od praziluka će garantovano da vas oduševi.

Sastojci:

  • 2 praziluka
  • 1 glavica crnog luka
  • 300-400 g krompira
  • so, biber, lovorov list
  • sok od pola limuna
  • kašika brašna
  • veganska pavlaka za kuvanje za dekoraciju
  • sveži peršun

Priprema:

Zagrejati malo vode, dodati sitno iseckani praziluk, crni luk i kuvati dok luk ne omekša.

Dodati krompir iseckan na kocke, so, biber, lovorov list, sve preliti sa litar vode, kuvati 45-50 minuta poklopljeno na umerenoj vatri.

Skloniti sa šporeta, dodati kašiku brašna i prokuvati još pet minuta. Na kraju sve začiniti limunovim sokom.

Po želji, pri serviranju dodati po kašiku pavlake za kuvanje i sveži peršun.

Prijatno!

(Telegraf.rs)