Jedna smesa, a 3 različita ukusa uz minimalan trud: Recept za posne i dekorativne projice
2
Vreme čitanja: oko 1 min.
Brzo, lako i jednostavno
Foto: Printscreen/Youtube/Serpica Recepti
Posne projice nisu inovativna stvar u kulinarstvu. Međutim ako im dodate spanać, masline i ajvar, dobićete dekorativno i ukusno testo i pecivo pripremljeno na malo drugačiji način.
Preporučujemo
Flekice sa kupusom na starinski način: Recept za lagan obrok koji možete da spremate i kad nije post
Mirisni kolač koji se topi u ustima: Recept za starinske kiflice sa pivom i orasima
Recept je bez mleka i jaja pa je idealan i za dane posta, a od jedne smese dobija se više boja i ukusa.
Sastojci:
- 3 šolje vode
- 1 šolja ulja
- 3 šolje belog brašna
- 3 šolje kukuruznog brašna
- 2 kašičice soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 gr spanaća
- 4 kašike ajvara
- 1 šolja maslina
- susam za posipanje
* šolja je od 200 ml
Priprema:
U posudu stavite vodu i ulje, dodajte belo i kukuruzno brašno, so, prašak za pecivo i sve dobro sjedinite. Smesu podelite na tri dela, pa u jedan dodajte seckani sveži spanać, u drugi seckane masline, a u treći ajvar.
Testo za projice sipajte u podmazane kalupe za proju, odnosno mafine, pospite susamom i pecite oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
(Telegraf.rs)