Savršeni brzi prolećni doručak: Recept za uštipke sa tikvicama, kakve do sada niste probali
Jedite ih dok su topli i mekani
Uštipci podsećaju na detinjstvo, na slatki ili slani doručak, na dom i porodicu. Upravo zbog ovoga ne postoji osoba koja ne voli da jede uštipke. Ovaj recept je savršen brzi doručak za celu porodicu.
Preporučujemo
Ovako nešto verovatno još niste probali: Recept za ćufte od spanaća sa sosom od neutralne pavlake
Nešto drugačije za doručak: Recept za punjene zemičke, spolja hrskave, a unutra sočne
Možete ih služiti sa sirom, jogurtom ili uz sezonsku salatu, a ukoliko izbacite slane namirnice, možete ih poslužiti uz domaći džem i čaj.
Sastojci:
- 2 veće tikvice
- 3 jajeta
- so i biber po ukusu
- kesica praška za pecivo
- 200 gr brašna
- jedna čaša jogurta
- ulje za prženje
- 3 kašike susama
Priprema:
Tikvice oljuštite, izrendajte, posolite i ostavite 30 minuta da puste vodu. Nakon tog vremena iscedite vodu i u tikvice dodajte umućena jaja, jogurt, biber, prašak za pecivo i brašno.
Sve lepo umutite. Zatim, dodajte susam.
Viljuškom promešajte smesu i vaditi uštipke. Pržite ih na umerenoj temperaturi na ulju dok ne dobiju zlatno žutu boju. Izvadite ih na papirni ubrus da upiju višak masnoće.
Služite ih tople.
Prijatno!
(Telegraf.rs)