Vesić spremao čuvene palačinke u šatou zaposlenima u Starom dvoru
Recept je pre oko pola veka u prestonicu Srbije iz Pariza donela glumica i pevačica Olivera Katarina
Za dobru hranu, posebno za onu čija receptura datira barem nekoliko decenija, uvek je pravi trenutak.
Preporučujemo
Kako da palačinke i sutradan budu vazdušaste i ukusne: Ključne su dve stvari
Recept za malo drugačije palačinke: Slane, zapečene u rerni, oduševiće vas ukusom
Zamenik gradonačelnika Beograda Goran Vesić obradovao je danas zaposlene u Starom dvoru spremanjem palačinki u šatou, poslastice koja je dugo bila zaštitni znak svih prestižnih prestoničkih hotela i boljih restorana.
To je podelio i na svom TikTok nalogu.
- Svakog meseca, jedno popodne, u restoranu Skupštine grada Beograda pripremam hranu za ljude koji tu rade - obratio se zamenik gradonačelnika svojim pratiocima na TikToku.
- Danas sam spremao čuvene palačinke u šatou, čiji recept naši kuvari ljubomorno čuvaju oko pola veka, od kada je tajnu donela iz Pariza u Beograd naša umetnica Olivera Katarina.
Pripremao je, priznao je, skoro sve osim tajnog sastojka koji je ubacio kuvar Ivan, a koji ove palačinke čini magičnim.
(Telegraf.rs)