Recept za đevreke punjene kačkavaljem i šunkom: Topli i hrskavi, nestaće iz tanjira za minut
Ništa lepše nego kada kuća zamiriše na pecivo
Retko ko može da odoli toplom pecivu, koje je hrskavo spolja, a meko i vazdušasto iznutra. Zato vam donosimo recept za ukusne punjene đevreke čiji je ukus bolji od onih iz pekare.
Preporučujemo
Recept za brze slane štapiće: Ukusni su i mogu ih pripremati i početnici u kuhinji
Recept za vazdušaste puter-zemičke kao iz pekare: Meke kao duša, a ukus je neponovljiv
Đevreci sa šunkom i kačkavaljem ne samo da će vas oduševiti ukusom, već i načinom na koji se pripremaju jer su gotovi za tili čas.
Sastojci:
- 1 pakovanje lisnatog testa
- 150 gr šunke
- 150 gr kačkavalja
- 1 žumance za premazivanje
- parmezan za posipanje
Priprema:
Lisnato testo razvucite što tanje po dužini i isecite ga na deblje trake. Kačkavalj izrendajte na krupno rende, a šunku isecite na kockice.
Svaku traku na širem delu zasecite od polovine, pa do kraja.
Punjenje, odnosno šunku i kačkavljaj stavite bliže delu koji nije zasečen, pa napravite rolnicu i savijte je u đevrek.
Postupak ponovljate dok vam ne ponestane materijala. Đevreke slažite u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.
Umutite žumance, pa premažite đevreke i pospite ih parmezanom.
Pecite ih u rerni na 180 stepeni dok ne porumene.
Služite ih tople uz čašu jogurta.
Prijatno!
(Telegaf.rs)