Recept za posni namaz od povrća i kikirikija: Kremast, ukusan i pun vitamina
0
Vreme čitanja: oko 1 min.
Odličan je izbor za doručak ili večeru
Foto: Telegraf.rs
S obzirom na to da je post u toku, verujemo da i domaćicama nekada ponestane inspiracije za recepte koji nisu mrsni.
Zato je posni namaz sa povrćem i kikirikijem odličan izbor za doručak ili večeru. Pravi se lako i brzo, veoma je hranljiv, a obožavaće ga i oni najmlađi.
Sastojci:
- 2 krompira
- 2 šargarepe
- 1 glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 200 g pečenog neslanog kikirikija
- 1 kašičica senfa
- so, biber
- začini po želji
- peršun za dekoraciju
Priprema:
Kikiriki sameljite u blenderu, tako da bude kremast. Beli i crni luk iseckajte sitno.
Krompir i šargarepu oljuštite i obarite. Kada je povrće gotovo, izgnječite ga pomoću viljuške.
Kada povrće dobije izgled pirea, dodajte beli i crni luk, so, biber, začine po ukusu, senf i kikiriki, pa sve zajedno dobro promešajte.
Namaz prespite u posudu, pospite malo peršuna i služite ga uz dvopek.
Prijatno!
(Telegraf.rs)