Recept za tortilje sa šunkom i povrćem: Zdrav i ukusan doručak koji će vam dati energiju

Vreme čitanja: oko 1 min.

Lagan i ukusan obrok, savršen za početak dana

Foto: Shutterstock

Brz, ukusan i hranljiv obrok uvek je dobrodošao, a posebno na početku dana, kad bi organizmu trebalo da obezbedimo energiju za predstojeće obaveze. Tortilje možete spremiti na razne načine, a recept koji vam donosimo je odličan izbor čak i za početnike u kuhinji. 

Jednostavno i lako se prave, a uz sastojke koje kombinujete daju energiju i sitost.

Sastojci: 

  • 4 lista gotovih tortilja
  • 100 g praške šunke
  • 100 g tvrđeg kačkavalja
  • 200 ml kisele pavlake
  • 200 g crvene paprike
  • 200 g zelene salate
  • 1 paradajz
  • 100 g šargarepe
  • 2 kašičice aromatičnog sirćeta
  • biber
  • so

Priprema:

Zelenu salatu odvojite na listove, operite je i ocedite. Šargarepu, paradajz i papriku očistite, operite i isecite na tanke uzane trake. Povrće poprskajte aromatičnim sirćetom, po potrebi posolite i blago izmešajte. Kačkavalj krupno narendajte, pomešajte sa kiselom pavlakom i malo pobiberite.

Na tortilju stavite sloj namaza od sira i pavlake, potom stavite list zelene salate, a onda i sloj začinjenog povrća. Odozgo poređajte listove šunke, pa urolajte tortilje i poslužite ih uz jogurt.

Prijatno!

Video: Evo kako da napravite popularni tortilja čips: Obavezna grickalica uz gledanje filmova

(Telegraf.rs)