Recept za tortilje sa šunkom i povrćem: Zdrav i ukusan doručak koji će vam dati energiju
Lagan i ukusan obrok, savršen za početak dana
Brz, ukusan i hranljiv obrok uvek je dobrodošao, a posebno na početku dana, kad bi organizmu trebalo da obezbedimo energiju za predstojeće obaveze. Tortilje možete spremiti na razne načine, a recept koji vam donosimo je odličan izbor čak i za početnike u kuhinji.
Jednostavno i lako se prave, a uz sastojke koje kombinujete daju energiju i sitost.
Sastojci:
- 4 lista gotovih tortilja
- 100 g praške šunke
- 100 g tvrđeg kačkavalja
- 200 ml kisele pavlake
- 200 g crvene paprike
- 200 g zelene salate
- 1 paradajz
- 100 g šargarepe
- 2 kašičice aromatičnog sirćeta
- biber
- so
Priprema:
Zelenu salatu odvojite na listove, operite je i ocedite. Šargarepu, paradajz i papriku očistite, operite i isecite na tanke uzane trake. Povrće poprskajte aromatičnim sirćetom, po potrebi posolite i blago izmešajte. Kačkavalj krupno narendajte, pomešajte sa kiselom pavlakom i malo pobiberite.
Na tortilju stavite sloj namaza od sira i pavlake, potom stavite list zelene salate, a onda i sloj začinjenog povrća. Odozgo poređajte listove šunke, pa urolajte tortilje i poslužite ih uz jogurt.
Prijatno!
(Telegraf.rs)