Recept za salatu sa testeninom i povrćem na potpuno drugačiji način

Vreme čitanja: oko 1 min.

Može se jesi i topla i hladna

Foto: Shutterstock

Posle praznične trpeze, valja stomake odmoriti nešto laganijom hranom i bezmesnim obrocima. Iako su salate idealno rešenje, pojedine ne drže dugo sitost, pa im je potrebno dodati nešto testenine.

Jedna od takvih je i ova salata sa povrćem, koja se priprema brzo i lako, a odličan je izbor za ručak ili večeru.

Osim toga, može se jesti i topla i hladna, pa je možete poneti kao obrok na posao ili u školu.

Sastojci:

  • 250 g testenine po izboru
  • 150 g spanaća
  • 2 veća paradajza
  • 2 čena belog luka
  • 150 g tvrdog, belog sira po izboru
  • so
  • biber
  • 50 ml maslinovog ulja

Priprema: 

Paradajz isecite na tanke kriške, pa ga izgrilujte na suvom tiganju.

Na maslinovom ulju propržite kratko izgnječeni beli luk, dodajte spanać i sve izdinstajte.

Testeninu skuvajte po uobičajenom postupku i spojite sa povrćem, a odozgo izmrvite sir po izboru.

Prijatno!

Video: Specijalitet za oči u dušu: Taljatele od jestivog cveća

(Telegraf.rs)