Brz i ukusan doručak za čitavu porodicu: Lisnati paketići sa sirom i mladim lukom
Zalogaj kome retko ko može da odoli
Iako, činjenica, ne baš najzdraviji tip doručka, toplo i mirisno testo je zalogaj kome retko ko može da odoli.
Slatko ili slano, pravljeno od početka ili pomoću onih gotovih testa iz prodavnice, brz je i ukusan doručak, koji uz malo truda može da razveseli stomake velikog broja ljudi.
Preporučujemo
Pita sa sirom i kornfleksom: Jednostavno se pravi, a veoma je ukusna
Prolećni, slani mafini: Savršen doručak za tili čas
Punjenje možete da odaberete sami, a mi vam ovog puta donosimo recept sa mladim lukom i sirom.
Sastojci:
- 2 struka mladog crnog luka
- 2-3 kašike ulja
- 200 g starijeg sira
- 500 g lisnatog testa
- 1 jaje
- so
- susam za posipanje
Priprema:
Lisnato testo, ukoliko je smrznuto, odmrznite i razvaljajte na pobrašnjenoj radnoj površini.
Mladi luk iseckajte sitno, pa ga na malo ulja izdinstajte dok ne omekša. Tada ga sklonite sa šporeta, pustite da se malo ohladi, pa dodajte sir i sve sjedinite.
Ako ima potrebe, smesu posolite.
Lisnato testo isecite na jednake pravougaonike, punite ih filom, preklopite i dodatno ih zatvorite pritiskajući ivice viljuškom.
Poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje, premažite ih razmućenim jajetom i pospite susamom.
Pecite ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.
Poslužite tople uz jogurt i sezonsku salatu.
Prijatno!
(Telegraf.rs)