Tortilja sa spanaćem i sirom: Brzi proteinski doručak

Vreme čitanja: oko 1 min.

Omlet-tortilja za zdrav početak dana

Foto: Profimedia/jongjai jongkasemsuk / Panthermedia

Uz visok sadržaj proteina i puno hranljivih materija, ova omlet-tortilja od spanaća, jaja i sira je pravi izbor za zdrav doručak, kod kuće ili ako ste u pokretu. Spakujte ga i za užinu svojoj deci ili ponesite zdrav obrok na posao.

Sastojci:

  • 2 jajeta
  • so
  • 100 g spanaća
  • tortilje
  • kačkavalj/sir po želji

Priprema:

Prvo umutite jaja i dodajte malo soli. U smesu dodajte već termički obrađen spanać, a zatim sve prebacite u tiganj. Kad se to već malo zapeklo, pospite rendanim sirom, a onda preko stavite tortilju i držite tako jedan minut.

Okrenite je, pa dodavanje sira ponovite i sa druge strane, a onda dodajte preko još jednu tortilju i tako pecite.

Po želji možete obe strane namazati puterom i peći svaku još po minut.

Secite na četiri jednaka dela.

Prijatno!

(Telegraf.rs)