Recept za vazdušaste jogurt-pogačice koje se tope u ustima: Idealne za početak dana

Pecivo bez konkurencije

Vazdušaste pogačice mnogima su omiljeni doručak jer svojim ukusom osvajaju i teraju da ih jedemo još i još. Pored toga što su ukusne, veoma su jednostavne za pripremu, pa će moći da ih spreme i početnici u kuhinji.

Sastojci:

• 500 g brašna
• 200 ml jogurta
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica šećera
• ½ kašičice sode bikarbone
• ½ kašičice praška za pecivo
• 1 žumance
• susam za posipanje

Priprema:

U veću posudu pomešajte sve suve sastojke, pa dodajte jogurt i sve zajedno umesite.

Preporučujemo

Ukoliko ima potrebe, dodajte još malo brašna, tako da dobijete testo koje se odvaja od zidova posude.

Na radnu površinu sipajte brašno, pa prebacite testo i oblikujte ga oklagijom u veći krug debljine prsta.

Čašom vadite lepinjice, pa ih slažite u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.

Umutite žumance, pa premažite lepinjice I pospite ih susamom.

Pecite ih u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta.

Služite ih tople.

Prijatno!

Telegraf.rs