Kukuruzne viršle na štapiću: Originalan recept za američki "corn dog"

Jednostavni su za pravljenje, a najteži deo njihove pripreme je samo prženje koje traje tri minuta

Ove ukusne kukuruzne viršle na štapiću uskoro će postati najdraži doručak za vašu porodicu. Jednostavni su za pravljenje, a najteži deo njihove pripreme je samo prženje. 

Pritom, možete da ih pripremite unapred i zaledite.

Preporučujemo

Deca će biti oduševljena!

Sastojci:

• 1 šolja žutog kukuruznog brašna
• 1 šolja višenamenskog brašna
• ¼ kašičice soli
• ⅛ kašičice crnog bibera
• ¼ šolje belog šećera
• 4 kašičice praška za pecivo
• 1 jaje
• 1 šolja mleka
• 1 litar biljnog ulja za prženje
• 2 pakovanja viršli po izboru 
• drveni ražnjići

Priprema:

U posudi pomešajte kukuruzno brašno, višenamensko brašno, so, biber, šećer i prašak za pecivo. Potom umešajte jaja i mleko.

Zagrejte ulje u dubokoj šerpi na srednjoj vatri.

Ubodite drvene ražnjiće celom dužinom u viršle.

Uvaljajte viršle u testo od kukuruznog brašna dok ne budu dobro obložene.

Pržite po dve-tri kukuruzna viršle u isto vreme dok ne porumene, oko tri minuta.

Ocediti ih na papirnim ubrusima, poslužite toplo i uz sos po izboru (kečap, senf, majonez ili drugo).

(Telegraf.rs)