Pileća salata sa kikirikijem: Idealna je za slavsku trpezu
0
Vreme čitanja: oko 1 min.
Svi gosti će vam tražiti recept za nju
Foto: Shutterstock
Sezona slava je počela, a vredne domaćice već gledaju šta će to krasiti njihovu slavsku trepezu. Pored sarme, punjenih paprika, na slavskoj trpezi se uvek nađu i kremaste salate. Zato smo danas za vas pripremili recept za kremastu pileću salatu sa kikirijem.
Kada se svi sastojci spoje, nastaje prava rapsodija ukusa.
Sastojci:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 300 g kikirikija
- 200 g susama
- 400 g kisele pavlake
- 2 kašike senfa
- 300 g majoneza
- peršun za dekoraciju
Priprema:
Piletinu skuvajte, pa je izblendirajte. Susam stavite u suv tiganj i pecite ga za tihoj vatri dok ne porumeni.
Pomešajte susam i piletinu u velikoj posudi.
Sameljite kikiriki, pa ga dodajte u susam i piletinu.
Zatim dodajte majonez, senf i kiselu pavlaku i sve dobro promešajte.
Za kraj, salatu dekorišite svežim peršunom i služite uz dvopek.
Prijatno!
(Telegraf.rs)