Recept za svinjski file u lisnatom testu: Neka vaša praznična trpeza bude bogata
0
Vreme čitanja: oko 1 min.
Obradujte svoje ukućane
Foto: Shutterstock
Ukoliko želite da probate nešto novo, što izgleda dekorativno, brzo se sprema i ukusno je, onda ste na pravom mestu.
Za vas smo pripremili recept za svinjski file u lisnatom testu od kog polazi voda na usta.
Preporučujemo
Recept za rolat sa spanaćem i šunkom: Predjelo bez kog je praznična trpeza nezamisliva
Rolat sa jagodama: Zasladite praznične dane savršenim osvežavajućim desertom
Pravo je vreme da isplanirate prazničnu trpezu.
Sastojci:
- 600 g svinjskog filea u komadu
- 500 g lisnatog testa
- 30 g maslaca
- 200 g pančete
- so
- biber
Priprema:
File dobro posolite i pobiberite sa svih strana.
Kratko ga propržite sa obe strane na malo zagrejanog maslaca u tiganju.
Izvadite ga i obložite ga sa svih strana tanko sečenom slaninom.
Na pobrašnjenoj površini oklagijom razvucite testo što tanje, pa file obložen slaninom položite na njega. Uvijte testo oko filea tako da ima oblik rolata, pa ga "ušuškajte" sa strane.
File stavite u pleh podmazan maslacem i premažite jajetom po površini i pecite na 200 stepeni oko 45 minuta.
Prijatno!
(Telegraf.rs)