Recept za 3 namaza koja ćete obožavati: Idealni su za doručak ili užinu

Vreme čitanja: oko 1 min.

Ukusni su, a brzo se prave

Foto: Shutterstock

Svima nam je jasno koliko su namazi koje napravimo u kućnoj radinosti bolji i zdraviji od onih koje možete da kupite u prodavnici.

Zato vam donosimo recept za tri ukusna namaza koja se lako prave.

Najbolje od svega je to što možete da se igrate ukusima i začinima, te na taj način napravite svoju idealnu kombinaciju.

1. Umak od avokada i mladog luka

Sastojci:

  • 1 kašika biljnog ulja
  • 3 mlada luka
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 avokado
  • 200 g grčkog jogurta

Priprema:

Luk iseckajte na sitno, pa ga propžite na ulju koje ste prethodno zagrejali.

Dodajte so i dinstajte dok luk ne omekša.

Za to vreme viljuškom izgnječite avokado.

Prženi luk prebacite u posudu, pa dodajte avokado i jogurt.

Sve dobro promešajte.

Ovaj namaz možete mazati na tost ili umakati čips u njega.

2. Toum namaz

Sastojci:

  • 4 čena belog luka
  • 450 ml ulja
  • 100 ml limunovog soka
  • 1 kašičica soli

Priprema:

Beli luk i so stavite u blender i blendirajte dok ne dobijete teksuturu poput paste.

Zatim dodajte ulje i ponovo uljučite blender.

Vreme je da dodate limunov sok i ponovo sve sjedinite u blenderu.

Kada je gotov, namaz je spreman za korišćenje.

3. Namaz od sremuša i sira

Sastojci:

  • 50 g sremuša
  • 120 g krem sira
  • 120 g pavlake
  • 2 kašike limunovog soka
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašika maslinovog ulja

Priprema:

Sremuš iseckajte na krupno i zajedno sa solju i maslinovim uljem izmiksajte u blenderu.

Dodajte krem sir i pavlaku, limunov sok i biber.

Ponovo umutite sve zajedno dok ne dobijete glatku masu.

Pospite biberom i još jednom sve izmešajte i sipajteu teglicu.

Namaz čuvajte u frižideru.

(Telegraf.rs)