Pica iz tiganja za samo 15 minuta će vas oduševiti: Recept koji pobeđuje svaku žurbu
Ko bi rekao da brzina ide sa ovako dobrim ukusom?
Mnogima je pica omiljeno jelo i neosporno je da su oni pravilni i traicionalni načini da je pripremite savršeni, ali ponekad je potreban jedan brzi recept, čiji će ukus parirati originalnoj.
Pica iz tiganja bi možda razbesnela Italijane, ali onima koji žure sigurno je pravi spas. Zato, evo recepta koji će vam brzinski dati odličan ručak.
Preporučujemo
Ideja za savršen jesenji ručak: Najlakši recept za pohovani karfiol
Preukusna musaka od krompir-pirea: Nešto drugačija, a opet - fantastična!
Sastojci:
- 150 g brašna
- 150 g kiselog mleka, ali može i kisela pavlaka
- so
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- ulje
- paradajz-pelat, eventualno kečap
- origano
- šunka ili neko drugo suvo meso
- kačkavalj
Priprema:
U jednoj činijici sjedinite brašno i prašak za pecivo, a zatim dodajte ulje, so i kiselo mleko.
Umesite testo da bude glatko, i dodajte malo brašna, ako je potrebno.
Testo razvucite u kružni oblik, debljine oko jedan centimentar.
U tiganj zagrejte ulje na srednjoj vatri i stavite testo. Pecite oko pet minuta.
Uzmite tanjir i premažite jednu stranu sa uljem i uz pomoć njega okrenite tanjir na drugu stranu.
Već pečenu stranu premažite paradajz pelatom ili kečapom, te preko počnite sa ređanjem suvog mesa i kačkavalja.
Preko pospite malo origana, poklopite i ostavite da se peče još pet do šest minuta.
Prijatno!
(Telegraf.rs)