Pužići sa sirom: Volimo doručak spremljen kod kuće
0
Vreme čitanja: oko 1 min.
Preskočite pekaru ovog jutra!
Foto: Shutterstock
Ko ne voli peciva za doručak?
A kako biste bili sigurni u svežinu i kvalitet, uz ovaj jednostavan recept vrlo brzo ćete uživati u domaćim pužićima i početi nedeljno jutro slasnim obrokom.
Sastojci:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 300 g kravljeg tvrdog sira
- 4 jajeta
- 1 kašika praška za pecivo
- 1 dl kisele vode
- 1 dl ulja
- 2 dl jogurta
Za preliv:
- 1 žumance
- 2 kašike pavlake
- susam
Priprema:
Najpre kore podelite na dva dela. Umutite jaja, dodajte im izgnječen sir, prašak za pecivo, kiselu vodu, jogurt i ulje. Mažite filom svaku od prve polovine kora, pa umotajte u rolat. Isto je i sa drugom. Rolat isecite na parčiće željene debljine i ređajte u pleh. Onda ćete svakog pužića malo rašiti, pa ga premažite filom od pavlake i žumanca, i na kraju pospite susamom.
Peče se u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno!
(Telegraf.rs)