Recept za pitu sa mesom: Brza i jednostavna priprema ukusnog doručka
Obrok je za celu porodicu
Za doručak treba spremati jela koja će nas dugo držati sitim kako bismo "pregurali" naporan i stresan dan, a recept sa pitu sa mesom je baš onakav kakav nam treba.
Uz čašu jogurta ovaj doručak će biti više nego izvrstan.
Preporučujemo
Koh sa čokoladnim mlekom: Bez imalo truda pripremite kolač koji obara
Pita sa sirom bez kora gotova za samo 35 minuta: Ovaj recept je "spas" svakoj domaćici
Sastojci:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 500 g mešanog mlevenog mesa
- 2 jaja
- 200 ml jogurta
- 50 ml kisele vode
- 1 glavica crnog luka
- so, biber
- malo vegete
- ulje
- 100 ml vode
Priprema:
Crni luk oljuštite i sitno iseckajte pa stavite da se dinsta u tiganj. Kada postane staklast, ubacite mleveno meso i malo ga varjačom razbijte. Začinite i pustite da se na srednjoj temperaturi isprži.
Za to vreme nauljite tepsiju u kojoj ćete peći pitu i upalite rernu da se dobro ugreje.
Od pakovanja kora za pitu odvojte dva lista i stavite na dno tepsije, a izdvojte još dve koje ćete upotrebiti na kraju. Potom stavite malo fila od mesa, pa stavite dva lista kora, pa opet fil i tako sve dok ne potrošite sav materijal. Na kraju stavite dva lista koja ste odvojili i isecite pitu na željene komade.
Umutite jaja sa jogurtom, kiselom vodom i vegetom pa prelijte preko isečene pite i ostavite da odstoji još 10 minuta da se lepo upije posebno u isečenom delu. Stavite je da se peče do 30 minuta na 200 stepeni.
Možete je jesti sa jogurtom ili sirom.
Prijatno!
(Telegraf.rs)