Brusketi sa pečurkama i mocarelom: Italijanski klasik
0
Vreme čitanja: oko 1 min.
Sjajan početak dana
Foto: Shutterstock
Recept za ovo sjajno predjelo će vam poslužiti kao ideja za brzu pripremu nedeljnog doručka.
Sastojci za bruskete sa pečurkama i mocarelom:
- baget
- 150 g pečuraka
- 200 g mocarele
- maslinovo ulje
- čen belog luka
- so
- biber
Priprema brusketa sa pečurkama i mocarelom:
Baget isecite na kriške. Svako parče hleba istrljajte belim lukom, pa poprskajte maslinovim uljem. Kriške hleba kratko zapecite u rerni. Na maslinovom ulju izdinstajte pečurke isečene na listove. Na svako parče hleba stavite po dve kriške mocarele i malo dinstanih pečuraka. Posolite i pobiberite. Bruskete pecite na 200 stepeni dok se sir ne otopi.
Preporučujemo
Posna slana torta je favorit ove sezone: Svaki sloj je bogat, a zajedno čine pravu fantaziju
Ovako se pravi najbolji doručak na svetu: Komplet-lepinja treba da je žuta, mekana i da ima u šta da se umoči
Prijatno!
(Telegraf.rs)