Posna pita na vodi sa pečurkama: Recept za savršeni doručak

M. P.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Ne možete joj odoleti

Foto: Shutterstock

Odličan izbor da započnete dan jeste jednom domaćom pitom. U skladu sa postom na vodi, pripremili smo vam posni recept za pitu sa pečurkama, koja je mnogima osvojila srca i van posta.

Sastojci za posnu pitu na vodi sa pečurkama:

  • 400 g pečuraka
  • 1 dl kisele vode
  • 1/2 kašilice praška za pecivo
  • 150 g obarenih sojinih ljuspica
  • so
  • biber
  • origano

Priprema posne pite na vodi sa pečurkama:

U duboki tiganj dodajte malo vode, stavite pečurke i dinstajte dok voda ne ispari. Dodajte so i biber.

Srednju šerpu napunite dopola vodom i posolite, pa stavite sojine ljuspice da se bare. Kasnije ih procedite i ubacite u tiganj sa pečurkama.

U tepsiju stavite papir za pečenje i uključite rernu na 200 stepeni da se zagreje.

Za to vreme, jednu koru prelijte sa malo mešavine kisele vode i praška za pecivo, pa stavite drugu koru i ponovite postupak, a potom treću prelijte filom i umotajte.

Ponovite još jednom ako imate jođ fila.

Pecite pitu 30-40 minuta.

Prijatno!

(Ona.rs)