Feta sir u lisnatom testu vas smešta pravo u grčku tavernu
0
Vreme čitanja: oko 1 min.
Još malo do mora, a do tada...
Foto: Shutterstock
Evo jednog recepta uz koji ćete prekratiti vreme do svog letovanja u Grčkoj i uživanja u njihovoj kuhinji. Ovo može biti doručak, predjelo, dodatak večeri sa prijateljima koju organizujete kod sebe.
Uz vino, meze i voće - užitak je potpun.
Preporučujemo
Od ovoga kreće voda na usta: Suzana iz Pirota pravi bulgur, libanski sir od starih sorti pšenice
Hačapuri: Sjajan recept za gruzijski hleb sa sirom
Sastojci za fetu u lisnatom testu:
- pakovanje lisnatog testa
- 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
- kocka feta sira
- 2 kašike meda
- susam
Priprema fete u lisnatom testu:
Prvo ćete polovinu kora premazati maslinovim uljem, a onda ćete na početak staviti kocku sira i dalje rolati da bi je kore u potpunosti obuhvatile. Isto ponovite i sa drugom polovinom kora za lisnato testo.
Rernu zagrejte na 250 stepeni. Na pleh obložen papirom za pečenje stavite svoj zamotuljak. Pecite dok ne dobije zlatnu boju. Prebacite ga na tanjir za serviranje, prelijte medom, pa pospite susamom ili još nekim začinima po želji.
Sačekajte da se bar malo ohladi pre nego što degustirate.
Prijatno!
(Ona.rs)