Pica-mafini su tako jednostavni, a preukusni: Mekano testo i ukus koji svi obožavaju

M. P.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Pripremićete ih brzo, a još brže pojesti

Foto: Shutterstock

Ako vam je potreban recept koji vam neće oduzeti mnogo vremena, a da oduševi goste, onda se možete osloniti na ove pica-mafine. Pica-mafini su uvek rado viđeni na slavljima svih vrsta, ali su fantastični i kada su tu kao prilog glavnom jelu ili kao predjelo.

Sastojci za pica-mafine:

  • 4 jajeta
  • 200 ml jogurta
  • 200 g brašna
  • pola čaše ulje
  • 1 kesica praška za pecivo
  • so
  • šunka
  • čajna kobasica
  • kačkavalj
  • kečap

Priprema pica-mafina:

Mikserom umutite jaja, a onda dodajte već pomešano brašno, jogurt i prašak za pecivo.

U smesu dodajte ulje i so, pa ponovo promešajte.

Čajnu kobasicu, šunku i kačkavalj isecite na kockice, pa ubacite u mešavinu. Dodajte četiri kašike kečapa, pa opet promešajte.

Modle za pečenje mafina premažite tankim slojem ulja, pa ih kašikom napunite pripremljenom smesom.

Rernu uključite na 200 stepeni, pa ubacite mafine da se peku 20 minuta.

Prijatno!

(Ona.rs)