Salata od lubenice sa feta sirom: Iskoristite sezonu i napravite savršen letnji obrok

Spremite se za eksploziju ukusa

Kombinacija sastojaka svežih i velikih ukusa čini ovu salatu od lubenice i fete sa prelivom od nara apsolutnim letnjim pobednikom svih salata.

Garantujemo vam da ćete se zaljubiti u ovaj recept koji kombinuje svežinu sočne lubenice sa slanom fetom.

Preporučujemo

Ovo je idealan nisko kaloričan obrok za leto koji se sprema izuzetno brzo i lako.

Sastojci: 

• 300 g očićene lubenice, uklonjene semenke
• 200 g fete
• 200 g rotkvice, isečene
• ½ krastavca, iseckanog na kockice
• 1 veza mladog luka, iseckana 
• 2 kašike melase od nara
• sok od limuna
• maslinovo ulje
• 2 kašičice kima, tostiran
• svež domaći hleb 

Priprema:

Narežite lubenicu i fetu na jednake komade.

Stavite ih u veliku činiju i dodajte rotkvice, krastavac i mladi luk.

Umutite melasu, limunov sok, dve kašike maslinovog ulja i kim, i prelijte salatu.

Poslužite sa svežim i toplim domaćim hlebom.

(Ona.rs)