Gibanica po receptu Nine Seničar: Pohvalila se srpskim specijalitetom
"Mnogo vas mi je tražilo recept. Evo ga"
Glumica i manekenka Nina Seničar uzastopno oduševljava svojim stajlinzima, a ovoga puta je srca publike pridobila - gibanicom.
Naime, na njenom Instagram profilu, osvanuo je snimak u kom Nina pokazuje kako se pravi ovaj tradicionalni srpski specijalitet i navodi da je ovo odličan recept za početnike. Recept je postavila i na srpskom i na engleskom, kako bi svi njeni pratioci mogli da naprave ovu čuvenu pitu.
Evo kako je ona priprema:
Sastojci:
- 1 pakovanje kora
- 3 jajeta +1 za premazivanje
- 10 g soli
- 500 g sira (mrvljena feta)
- 400 ml jogurta
- 50 ml maslinovog ulja
Priprema:
Dve kore odvojte za dno pleha. Ostatak kora iscepkajte/ isecite na kockice.
Umutite tri jajeta, dodajte so, ulje, jogurt i sir i sve sjedinite.
Dodajte iscepkane kore u smesu i dobro pomešajte.
Pleh namažite dvema kasikama ulja i stavite dve kore jednu preko druge, a onda na te dve kore sipajte celu smesu.
Sve to "zatvorite" donjim korama, premažite jajetom i pospite susamom ukoliko ga volite.
Pecite 35 minuta na 220 stepeni.
Prijatno!
(Ona.rs)