Recept za uštipke sa krompirom: Toplo i ukusno jelo za idealan kraj radne nedelje
Pripremite sebi ugodan doručak
Krompir je jedna od omiljenih namirnica koju spremamo na nekoliko načina. Isto tako možemo spremiti i uštipke, a njihov recept pogledajte u nastavku.
Sastojci za uštipke sa krompirom:
- 1 kg krompira
- 1 kašika brašna
- 1 čen belog luka
- 1 kašičica crnog luka u prahu
- malo origana
- malo mirođije
- seckani peršun
- so
- biber
- ulje
Priprema uštipaka sa krompirom:
Krompir oljuštite, isecite na manje komade i kuvajte do 10 minuta od trenutka kada provri. Posle toga ga dobro ocedite i ostavite sa strane da se ohladi.
Preporučujemo
Prženice punjene slaninicom i kačkavaljem: Zanimljiv doručak i laka priprema
Brzi doručak od lisnatog testa: Ukusni pica mafini
Kada se ohladi, izrendajte ga i pomešajte sa brašnom i svim začinima, a beli luk sitno iseckajte. Promešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu koja može lako da se oblikuje. Kada to postignete, pravite uštipke po željenoj veličini i ređajte ih na pobrašnjenu površinu.
U tiganju dobro zagrejte ulje i počnite da pržite uštipke, nekoliko minuta svaku stranu. Kada porumene, sklonite ih na tanjir sa ubrusom kako bi pokupili višak ulja.
Poslužite ih dok su još topli, a možete ih jesti uz suhomesnate ili mlečne proizvode.
Prijatno!
(Ona.rs)