Posna proja sa prazilukom spremna za 20 minuta: Ovaj specijalitet ješćete sa osmehom
Miris, ukus, tekstura - ima sve faktore za idealan obrok
Ma koliko je jeli, još jedno parče proje će uvek dobro doći. Kako je vreme posta i svima je potrebno malo inspiracije za dobar, brz i lagan doručak, spremili smo za vas recept za posnu proju sa prazilukom.
Sastojci za posnu proju sa prazilukom:
- 2-3 pruta praziluka
- 250 g pšeničnog brašna
- 200 g kukuruznog brašna
- 1 prašak za pecivo
- so
Priprema posne proje sa prazilukom:
U činiju sipajte oba brašna, prašak za pecivo, pa sve sjedinite sa malo kisele vode i ulja.
Preporučujemo
Posne punjene paprike nikad lepše pripremljene: Spremite se da pokupite pohvale
Posna pita od krompira i pečuraka: Tražićete parče više
Dobro promešajte tako da smesa bude glatka.
Praziluk očistite i po želji propržite na malo ulja.
Sve posolite po ukusu i ponovo mešajte dodavajući praziluk.
Rernu uključite da se zagreje na 200 stepeni.
Dok se zagreva, smesu za proju prelijte u vatrostalnu tepsiju. Tepsiju malo protresite i lupite par puta da se smesa rasporedi, ali i da izađe sav vazduh koji bi stvorio rupe.
Ubacite da se peče 20-ak minuta, tačnije, dok ne bude dobila brankastu nijansu kore.
Ako vam je rerna slabija, produžite pečenje na još 10 minuta.
Prijatno!
(Ona.rs)