Najbolji recept za slatko od grožđa: Neprevaziđena zimnica koja je svima omiljena

Napravite nešto drugačiji "slatkiš"

Počele su pripreme raznih stvari za zimu, pa su domaćice preokupirane boravkom oko šporeta. Nezaobilazne su i slatke stvari, poput džemova i slatkoga. Malo neobično slatko je ono od grožđa i recept mu je zaista lak.

Sastojci za slatko od grožđa:

• 1 kg crnog grožđa
• 600 g šećera
• 1 limun

Priprema slatkoga od grožđa:

Grožđe dobro operite i spremite za pripremu. Stavite ga u šerpu zajedno sa šećerom i ostavite da prenoći.

Preporučujemo

Sledećeg dana prokuvajte sve to u šerpi na jakoj vatri i ostavite da ključa narednih 20 minuta ili sve dok se sirup ne zgusne. Bitno je da ne poklopite šerpu dok grožđe vri. Kada provri, ostaviti tako da odstoji naredna 24 sata.

Sledećeg dana ponovo prokuvajte ali dodajte i kolutove limuna. Kuvajte oko 40 minuta.

Tek tada je slatko gotovo i spremno za sipanje u sterilisane tegle.

Prijatno!

(Ona.rs)