Kokos kiflice su idealna poslastica: Provereni recept za ukusan desert kao najava praznika

B. P.
Vreme čitanja: oko 1 min.

Foto: Shutterstock

Posle ukusnog ručka, potrebno je i zasladiti se da bi obrok bio kompletan. Pribegavamo raznim poslasticama, a često zaboravljamo one tradicionalne, kao što su kokos kiflice. Recept za kokos kiflice je jednostavan, pa zašto se ne biste upustili u njegovu pripremu?

Sastojci za kokos kiflice:

  • 100 g kokosa
  • 200 g brašna
  • 50 g šećera
  • 120 g masti
  • pola kesice praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 100 g šećera u prahu

Priprema kokos kiflica:

U veću činiju pomešajte kokos, mast, šećer, prašak za pecivo i umućeno jaje. Sve dobro sjedinite dok ne dobijete glatko testo.

Kada formirate testo, napravite kiflice tako što ćete kidati delove testa, rolovati ih i krajeve blago uviti ka jednoj strani tako da dobiju izgled polumeseca.

Tepsiju u kojoj planirate da pečete kokos kiflice obložite papirom za pečenje i ređajte kiflice jednu do druge. Rernu dobro zagrejte, pa ubacite pleh sa kokos kiflicama i pecite na 200 stepeni oko 15 minuta, pa možete smanjiti temperaturu na 180 stepeni i pecite još pet minuta.

Kada se malo prohlade, uvaljajte ih u prah šećer i spremne su za posluženje.

Prijatno!

(Ona.rs)