Savršene posne veganske palačinke sa bananom: Ne odričete se slatkog ukusa, a jedete zdravo

Lagane i superslatke veganske palačinke savršena su ideja za vikend recept, kada želite da se hranite zdravo a ukusno. Jednostavan recept za veganski doručak uključuje pet  sastojaka, a za pripremu vam neće biti potreban mikser ili blender.

Sastojci:

• 1 dozrela banana
• 230 ml biljnog mleka
• 190 g brašna
• 1 čajna kašičica praška za pecivo
• 1/2 čajne kašičice soli
• 1/2 čajne kašičice cimeta

Priprema:

Bananu usitnite viljuškom, a u velikoj činiji pomešajte sve sastojke – bananu, biljno mleko, brašno, prašak za pecivo, sol i cimet. Mešajte dok smesa ne postane kompaktna i bez grudvica.

Preporučujemo

Zagrijte tiganj i dodajte malo kokosovog ulja koje ćete koristi za pečenje. Za jednu palačinku potrebno vam je oko 1/4 šoljice od 2dl.

Pecite na jednoj strani dok se ne pojave mehurići i okrenite na drugu stranu. Za pripremu svake palačinke potrebno je oko 2 minuta.

Poslužite s javorovim sirupom, veganskim čokoladnim prelivom i voćnim dodacima – borovnicama i bananama.

(Ona.rs7Telegram.hr)