Najukusnije urnebes kuglice: Pikantni zalogaji koji se mogu spremiti očas posla, a idealni su za brzu večeru

Ako su vam se najavili iznenadni gosti, pa niste sigurni čime da ih poslužite, svakako ćete se odlučiti za neki jednostavan recept koji vam neće oduzeti mnogo vremena. Ako je tako, onda neka vam izbor "padne" na urnebes kuglice. Čuvena salata sada je popularna i u loptastom obliku, a recept je gotovo identičan kao i za omiljeni prilog.

Sastojci za urnebes kuglice:

• 250 g mladog sira
• 2 kašike kisele pavlake
• 2 čena belog luka
• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 kašičica ljute paprike
• 2 kašičice aleve paprike
• pola kašičice tucane paprike (po želji)
• so
• biber

Priprema urnebes kuglica:

U većoj činiji pomešajte mladi sir i izgnječite ga viljuškom sve dok ne postane kremast. Beli luk isecite što sitnije možete, pa dodajte u sir, pa potom sve vrste paprike. Stvar je ukusa koliko ljut urnebes želite da bude. Sve dobro promešajte da sve sjedine svi sastojci, pa na kraju dodajte kiselu pavlaku i maslinovo ulje. Dobro promešajte da urnebes kuglice nemaju grudvice i potrebno je da dobijete glatku smesu.

Preporučujemo

Ukoliko volite da urnebes bude više kremast, onda slobodno možete dodati još jednu kašiku kisele pavlake. Na kraju, dodajte začine - so i biber i ponovo promešajte pa probajte da li treba dodavati još začina. Ovako spremljenu salatu možete ostaviti u frižideru na 15 minuta, pa je izvadite i pravite kuglice koje možete, a i ne morate, stavljati u korpice. Isto tako, možete ih praviti i stavljati na komad krekera.

Prijatno!

(Ona.rs)