Stručnjaci upozoravaju: Naizgled bezazlen kuhinjski uređaj skraćuje život i do dve godine

Dok se u mnogim domaćinstvima kuvanje na plin i dalje smatra „zdravijom“ i ekonomičnijom opcijom, nova studija donosi zabrinjavajuće podatke: korišćenje plinskih šporeta može da skrati životni vek za gotovo dve godine. Još alarmantnije - svake godine su odgovorni za skoro 40.000 smrtnih slučajeva širom Evrope.

Do ovih zaključaka došli su istraživači nakon opsežne studije sprovedene u domaćinstvima širom Evropske unije i Ujedinjenog Kraljevstva. Kako prenosi The Guardian, problem leži u zagađivačima koje plinski šporeti ispuštaju u zatvorenom prostoru, a koji direktno utiču na zdravlje srca i pluća. Broj smrtnih slučajeva koji se povezuje s ovim zagađenjem čak je dvostruko veći od broja poginulih u saobraćajnim nesrećama.

Nevidljiva opasnost u sopstvenoj kuhinji

Stručnjaci upozoravaju da većina ljudi nije svesna koliko kuvanje na plin može biti štetno. Šporeti na plin ispuštaju azot-dioksid - gas koji se dovodi u vezu sa hroničnim bolestima disajnih puteva, kardiovaskularnim problemima i upalama pluća. U okviru studije analiziran je isključivo uticaj azot-dioksida, dok su drugi opasni gasovi, poput ugljen-monoksida i benzena, ostavljeni po strani, što znači da bi stvarni rizik mogao biti i veći.

„Još 1978. godine prvi put smo saznali da je zagađenje azot-dioksidom znatno veće u kuhinjama koje koriste plinske šporete u poređenju sa onima koje koriste električne. Međutim, tek sada smo u mogućnosti da iznesemo konkretne podatke o uticaju na životni vek čoveka“, izjavila je autorka studije Delgado-Saborit.

Koliko su plinski šporeti zapravo rasprostranjeni?

Prema podacima za Evropsku uniju, svaki treći dom koristi šporet na plin. Situacija je još izraženija u pojedinim zemljama - u Ujedinjenom Kraljevstvu plin koristi 54 odsto domaćinstava, dok je u Italiji, Holandiji, Rumuniji i Mađarskoj taj procenat veći od 60 odsto. Upravo u tim prostorima dolazi do povećanog izlaganja štetnim materijama koje izazivaju iritacije i upale disajnih puteva, naročito kod dece i starijih osoba.

Slični rezultati i u SAD

Izveštaj, koji je podržala Evropska klimatska fondacija, zasniva se na istraživanju koje je prošle godine merilo kvalitet vazduha u domovima, s ciljem da se utvrdi u kojoj meri kuvanje na plin doprinosi zagađenju u zatvorenom prostoru. Poređenjem unutrašnjeg i spoljnog zagađenja vazduha, naučnici su došli do rezultata koji se poklapaju sa studijom sprovedenom u Sjedinjenim Američkim Državama u maju ove godine. Ona je pokazala da plinske i propanske peći uzrokuju i do 19.000 smrtnih slučajeva godišnje.

Iako se plinski šporeti decenijama smatraju standardom u mnogim kuhinjama, nova istraživanja jasno ukazuju na to da bi prelazak na električne ili indukcione alternative mogao imati dalekosežan uticaj - ne samo na kvalitet vazduha u domu, već i na dužinu i kvalitet života.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.