Ovu biljku pčele obožavaju, a komarci izbegavaju: Idealna je za svako dvorište, a i organizam

Dok mnogi u bašti pažljivo neguju paradajz, papriku ili začinsko bilje, jedna skromna biljka često prolazi potpuno nezapaženo. Reč je o matičnjaku, poznatom i kao pčelinja nana ili limunasta melisa, višegodišnjoj biljci prepoznatljivo osvežavajućeg mirisa koja se vekovima koristi u narodnoj medicini, kuhinji i domaćinstvu.

Matičnjak (Melissa officinalis) poreklom je iz Evrope i Mediterana, a danas se može pronaći u brojnim vrtovima jer je izuzetno zahvalan za uzgoj. Lako se širi, dobro podnosi različite uslove i ne zahteva mnogo pažnje, a zauzvrat donosi niz koristi koje prevazilaze njegov prijatan miris limuna.

Osim što se od njegovih listova pripremaju čajevi i domaći sirupi, matičnjak ima važnu ulogu u privlačenju oprašivača, zaštiti bašte od pojedinih štetočina i očuvanju biodiverziteta.

Biljka koju pčele obožavaju

Nije slučajno što je njegov latinski naziv Melissa izveden iz grčke reči za pčelu. Matičnjak tokom cvetanja privlači veliki broj pčela, bumbara i drugih korisnih insekata zahvaljujući obilju nektara koje njegovi sitni cvetovi sadrže.

Ako ga posadite u blizini povrtnjaka ili voćnjaka, možete povećati broj oprašivača u bašti, što se često pozitivno odražava i na prinose biljaka poput paradajza, paprike, tikvica, krastavaca i drugog plodonosnog povrća.

Prirodni saveznik protiv stresa i nesanice

Matičnjak je najpoznatiji po svom umirujućem dejstvu. Čaj od svežih ili osušenih listova tradicionalno se koristi kod nervoze, napetosti, nesanice i blagih oblika anksioznosti.

U narodnoj medicini koristi se i za ublažavanje nadutosti, grčeva u stomaku i drugih digestivnih tegoba. Njegovo eterično ulje posebno je cenjeno, a zgnječeni sveži listovi često se stavljaju na kožu nakon uboda insekata kako bi ublažili svrab i iritaciju.

Osvežavajući dodatak jelima i napicima

Za razliku od nane koja ima intenzivan ukus mentola, matičnjak pruža blagu citrusnu aromu koja podseća na limun.

Najčešće se koristi svež jer sušenjem gubi deo karakterističnog mirisa. Odlično se uklapa u voćne salate, limunade, domaće ledene čajeve, lagane umake, kao i jela od ribe i piletine.

Tokom leta često završava i u desertima, gde osim arome donosi i osvežavajuću notu.

Domaći sirup koji gasi žeđ tokom vrelih dana

Od matičnjaka se može napraviti i ukusan domaći sirup.

Za pripremu je potrebno oko 150 grama svežih listova, kilogram šećera, litar vode, sok jednog limuna i malo limunske kiseline. Listovi se operu, sitno naseckaju i preliju proključalom vodom. Kada se tečnost ohladi, procedi se, doda se šećer i limun, a zatim se sve dobro promeša i sipa u boce.

Dobijeni sirup koristi se kao osnova za osvežavajući napitak koji tokom letnjih vrućina odlično gasi žeđ.

Prirodna zaštita od komaraca i štetočina

Još jedna prednost matičnjaka krije se u njegovom intenzivnom mirisu. Komarci, muve i pojedine baštenske štetočine ne podnose aromu koju biljka oslobađa, posebno kada se listovi protrljaju među prstima.

Zbog toga ga mnogi sade uz terase, staze, prozore ili na ivicama povrtnjaka kako bi smanjili prisustvo dosadnih insekata bez upotrebe hemijskih preparata.

Kako se uzgaja matičnjak?

Matičnjak je jedna od najzahvalnijih biljaka za uzgoj i odličan izbor za početnike. Najviše mu prijaju sunčana i polusenovita mesta, kao i rastresito zemljište koje zadržava dovoljno vlage.

Može se gajiti iz semena, ali se najčešće razmnožava deljenjem starijih biljaka tokom proleća ili jeseni. Kada se jednom primi, može godinama uspešno da raste na istom mestu.

Važno je imati na umu da se, slično nani, veoma brzo širi. Ukoliko ne želite da preuzme veći deo bašte, preporučuje se redovno orezivanje pre nego što biljka formira seme ili sadnja u veće saksije i žardinjere.

Za sušenje i pripremu čaja listovi se beru početkom leta, neposredno pre cvetanja, kada biljka sadrži najveću količinu eteričnih ulja i najintenzivniju aromu.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.