Kako se osloboditi „zavisnosti“ od šećera: Saveti i trikovi nutricioniste

Preterano unošenje šećera, već je davno potvrđeno, štetno utiče na opšte stanje našeg organizma. Problemi sa viškom kilograma, razdražljivost, osećaj umora i nedostatak koncetracije kao i pogoršanje kožnih problema samo su neki od uzroka ovog slatkog „poroka“. Da ga se nije lako osloboditi i da baš kao i drugi poroci izaziva zavisnost, govore i brojna iskustva ljudi koji pod haštag-om sugardetoxchallenge na društvenim mrežama opisuju svoje izazove na putu do ishrane lišene šećera.

Zašto nam toliko teško pada odvajanje od slatkiša i koja je najbolja strategija u „odvikavanju“ od šećera, pitali smo nutricionistkinju Maju Babić.

- Ukoliko godinama unosite šećer, ovu naviku nećete moći da promenite preko noći. Za promenu bilo koje navike potrebno je oko 60 do 66 dana. Jedan od najboljih načina za početak detoksikacije od šećera je da odjednom prestanete sa slatkim stvarima i brzo „preusmerite“ svoje receptore za ukus. U zavisnosti od toga koliko ste ga ranije unosili, prvi dani detoksikacije mogu biti različiti za svakoga.

Za one koji su navikli na veći unos šećera, njegova eliminacija u prvi mah može uzrokovati određene simptome kao što su blaga glavobolja, razdražljivost, bolovi u mišićima i osećaj zamućenosti uma. Nakon prvih nekoliko dana trebalo bi da počnete da osećate neka izrazito pozitivna dejstva poput poboljšanog raspoloženja, boljeg fokusa i mentalne jasnoće, kvalitetnijeg i dubljeg sna, smanjenja upalnih procesa na koži kao i stabilnu, vedru energiju tokom celog dana…

Kada su u pitanju koraci i trikovi u detoksikaciji, naša sagovornica savetuje sledeće:

Ispraznite ostavu

- Za detoksikaciju od šećera, najvažnije namirnice koje treba izbegavati su one sa dodatim i rafinisanim šećerima poput voćnih sokova, gaziranih napitaka, slatkiša, kolača, pekarskih proizvoda, aromatiziranih jogurta, preliva, sosova i začina - sugeriše Babić i dodaje: - Proverite deklaraciju sa sastojcima kako biste pronašli uobičajene oblike dodatih šećera, uključujući šećerni sirup, šećer od trske, kukuruzni sirup sa visokim sadržajem fruktoze.

Izbegavajte zaslađivače

Iako prirodni zaslađivači poput meda, agave sirupa i javorovog sirupa mogu biti uključeni u uravnotežen plan ishrane nakon izazova bez šećera, tokom detoksikacije preporuka je da ih izbegavate na početku jer mogu doprineti povećanju žudnje.

Spavajte

Nedostatak sna je pokazao da povećava nivo šećera u krvi i doprinosi većoj želji za šećerom narednog dana. Zato neka vam spavanje bude prioritet.

Povećajte unos proteina za doručak

- Protein može pomoći da stabilizujete nivo šećera u krvi i da se osećate siti, posebno kada se konzumira ujutro. Pokušajte da unesete najmanje 15-20 grama proteina na početku dana kako biste suzbili glad i želje kasnije - savetuje naša sagovrnica.

Zamenite rafinisane ugljene hidrate zdravim mastima

Unosite više zdravih masti kroz namirnice poput orašastih plodova, semena i avokada.

Dodajte više lisnatog povrća

Kako kaže naša sagovornica, lisnato povrće poput kelja, zelja, rukole i spanaća može pružiti vašem telu esencijalne vitamine i minerale koji se iscrpljuju kada redovno konzumirate šećer.

Pijte više vode

Izbacivanje akumuliranih toksina je jedan od najvažnijih sastavnih delova uspešne detoksikacije. Postavite cilj od najmanje 2-tri litra tečnosti svakog dana kako biste se zaštitili od neželjenih simptoma detoksikacije i ubrzali brzu eliminaciju kroz telo.

Vežbajte

Uključivanje lagane fizičke aktivnosti može povećati nivo energije i podržati dalju detoksikaciju kroz znojenje. Vežbanje takođe služi kao efikasan način za regulisanje nivoa šećera u krvi kao i kontrole stresa.

(Ona.rs / Tamara Kostić)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.