Ovo je razlika između kupovne i domaće ovsene kaše, najpoznatija srpska nutricionistkinja objasnila detalje
Da li ste se ikada zapitali koja je osnovna razlika između ovsenih pahuljica i instant ovsene kaše? Iako oba proizvoda dolaze od iste biljke - ovsa - njihov nutritivni sastav se značajno razlikuje, što može imati uticaja na vaše zdravlje.
Nutricionistkinja Ana Petrović je u svom videu obradila ovu temu.
Ovsene pahuljice su prirodan i zdrav izbor za doručak. One su bogate betaglukanom, vlaknima koja imaju mnoge korisne osobine za naše telo. Betaglukan je poznat po tome što pomaže u jačanju imunološkog sistema, poboljšava regulaciju nivoa šećera u krvi, a istovremeno smanjuje nivo LDL "lošeg" holesterola, što pozitivno utiče na zdravlje srca i krvnih sudova. Pored toga, ovsene pahuljice pružaju dugotrajan osećaj sitosti, što je čini odličnim izborom za one koji žele da se hrane zdravo i održavaju stabilnu energiju tokom dana.
S druge strane, instant ovsena kaša, iako vrlo praktična i brza za pripremu, nije isto što i ovsene pahuljice. Mnoge komercijalno dostupne instant ovsene kaše sadrže visoke količine šećera, veštačkih zaslađivača, boja, emulgatora, pojačivača ukusa i konzervansa, što značajno umanjuje nutritivnu vrednost proizvoda. Na primer, u jednoj porciji instant ovsene kaše može se naći čak 23 grama šećera, dok ovsene pahuljice sadrže samo 0,5 grama šećera po porciji. To znači da instant ovsena kaša može značajno povećati unos šećera u vašoj ishrani, što nije idealno za one koji žele da održe stabilan nivo šećera u krvi i izbegnu nagle energetske padove.
Oba proizvoda imaju gotovo identičnu energetsku vrednost, ali kada je u pitanju nutritivni sastav, ovsene pahuljice su svakako bolji izbor. Ako želite da se hranite prirodno, bez dodatnih hemikalija i šećera, ovsene pahuljice su bez konkurencije. Takođe, možete ih obogatiti raznim zdravim sastojcima poput orašastih plodova, semenki, svežeg voća ili biljnih mleka, čime ćete još više povećati nutritivnu vrednost svog obroka.
Ukratko, iako instant ovsene kaše mogu biti brza opcija za užurbane jutarnje obroke, ovsene pahuljice su mnogo zdraviji i nutritivniji izbor, jer sadrže prirodne vlakne i minerale koji podržavaju vaše zdravlje, bez nepotrebnih aditiva.
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Preživeti sezonu slava: Evo kako da ne dobijete 2 kg po slavi
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.