
Ove namirnice mogu da vas unište nakon posta! Šta nikako ne smete da jedete, objasnio gastroenterolog Perišić
Doktor Vojislav Perišić, specijalista gastroenterologije, na K1 televiziji je podelio svoja saznanja o tome kako nepravilno prekidanje posta može negativno uticati na pankreas i opšte zdravlje organizma. On ističe da neprikladna ishrana nakon posta može izazvati ozbiljne posledice.
„Kada se nakon posta konzumiraju velike količine masne hrane, rizikujemo akutni pankreatitis. Enzimske funkcije varenje sistema moraju se postepeno prilagoditi unosu hrane. Ako u postu ne unosimo masnoće, a zatim ih unosimo u prekomernim količinama, pankreas trpi“, rekao je doktor Perišić za K1 televiziju, upozoravajući na opasnosti iznenadnog prelaska na težu hranu.
Govoreći o fizičkim i intelektualnim performansama tokom posta, Perišić je naglasio da smanjenje kalorijskog unosa ne znači da ćemo biti u stanju da funkcionišemo normalno, jer naš organizam zahteva određene nutrijente za optimalno funkcionisanje. „Postom čistimo organizam, ali smanjivanje kalorijskog unosa može dovesti do toga da, kada se vratimo normalnoj ishrani, naš organizam bude oslabljen, kao zvečka koja puca“, ističe doktor.
Kada je reč o ishrani nakon posta, Perišić preporučuje da se postepeno vraćamo uobičajenoj ishrani, naglašavajući da ne smemo odmah unositi previše masnoća. On savetuje da se prvih nekoliko dana koristi laganija ishrana, bogata proteinima i vlaknima, ali uz ograničen unos masti dok se organizam ne prilagodi.

„Gasovi u stomaku nastaju zbog fermentacije namirnica koje sadrže neskrobne ugljene hidrate, koje ne možemo da razgradimo. Te namirnice uzrokuju nadutost i stvaranje gasova“, objašnjava Perišić, navodeći da se ovakve reakcije često javljaju nakon konzumacije pasulja, brokolija, luka, jabuka, krušaka i drugih voćki i povrća.
Za kraj, doktor Perišić daje savet za sve koji uživaju u roštilju:
„Kada jedem roštilj, obavezno tražim mladi luk. To je antioksidans koji neutralizuje prooksidante iz masne hrane. U kombinaciji sa mesom, povrće nam daje vitamine i čini obrok zdravijim“, zaključuje doktor, podsećajući na značaj pravilnih kombinacija hrane.
(Ona.rs/K1)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Istina o vitaminu D3 i zašto moramo da ga unosimo suplementacijom svaki dan
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.