
Recept za posni burger bez kapi ulja: Post na vodi nikad nije bio lakši i ukusniji
Ako tražiš jednostavan, ukusan i zdrav recept za posni burger, bez trunke ulja – na pravom si mestu! Ovi burgeri od crvenog pasulja ne samo da su savršeni za post, već su i puni proteina i vlakana. Ono što ih čini posebnim jeste što se ne prže u ulju, već se peku u tosteru – i to na peka papiru, bez dodatne masnoće!
Sastojci za 3 pljeskavice:
1 konzerva crvenog pasulja (kidney beans)
60 g finih ovsenih pahuljica
1 glavica crnog luka
25 g brašna
1 čen belog luka
1 kašika soja sosa
1 kašika senfa
1 kocka za supu
2 kašičice dimljene paprike
1 kašičica mlevenog kima
So i biber po ukusu
Dodaci po želji:
Grilovano povrće (paprika, tikvica, crveni luk)
Namaz od paradajza
Veganska majoneza
Sveža zelena salata, rukola ili kiseli krastavci
Burger zemičke (posne)
Priprema:
Pasulj ispasiraj viljuškom ili izblendiraj dok ne dobiješ kompaktnu masu.
Dodaj sve ostale sastojke i dobro izmešaj da se dobije testo. Ostaviti da odstoji oko 5 minuta.
Oblikuj tri pljeskavice.
U toster ubaci komad pek papira, poređaj pljeskavice i zatvori toster. Peci 8–10 minuta, dok ne porumene i stegnu se. Nema potrebe za uljem – pek papir sprečava lepljenje i omogućava ravnomerno pečenje.
Zemičke preseci, zagrej ih po želji, i napuni burger omiljenim dodacima.
Ovi burgeri su odlični i hladni – možeš ih spakovati za posao, piknik ili poneti kao posnu užinu.
Bez ulja, bez stresa – samo čist, zdrav užitak!
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Zdravi pomfrit i domaći posni umak za samo nekoliko minuta
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.