Ovo je najgora vrsta mesa za zdravlje creva, a Srbima je svakog dana na tanjiru: Neki ga jedu više puta dnevno

M. P.
M. P.  
  • 0

Dok planiramo brz doručak ili užinu "s nogu", retko razmišljamo o tome kakav trag ostavljamo na svom zdravlju. A upravo se u tim naizgled bezazlenim zalogajima često krije najveći neprijatelj naših creva. Reč je o vrsti mesa koju mnogi imaju u frižideru i rado posežu za njom ne sluteći koliko štete može da nanese organizmu.

U vremenu kada tragamo za suplementima i instant-rešenjima, zaboravljamo jednostavnu istinu: ono što svakodnevno stavljamo na tanjir direktno utiče na naše zdravlje. Stručnjaci upozoravaju da jedna grupa namirnica tiho, ali uporno narušava rad digestivnog sistema.

Mudrost predaka i upozorenja savremene nauke

Naši stari su znali da je hrana izvor snage samo ako je prirodna i jednostavna. U narodnoj medicini odavno važi pravilo da stomak ne podnosi ono što je previše slano, veštačko i dugotrajno. Danas moderna istraživanja potvrđuju isto - ljudski organizam nije prilagođen konstantnom unosu hemijskih dodataka i industrijski obrađene hrane.

U čemu je problem

Prava opasnost ne leži u svežem mesu, već u onome što industrijska proizvodnja od njega pravi. Prerađeno meso sadrži velike količine soli, aditiva, konzervanasa i nitrata. Ove supstance dodatno opterećuju creva, podstiču upalne procese i dugoročno remete ravnotežu digestivnog sistema.

Kupovina mesa u supermarketu, meso, prodavnica Foto: Shutterstock/Naty.M

Stručnjaci upozoravaju da je upravo ovakva vrsta mesa povezana sa povećanim rizikom od ozbiljnih oboljenja debelog creva. Umesto da hrani telo, ona ga polako iscrpljuje, a posledice često postaju vidljive tek kada problem uzme maha.

Namirnice koje bi trebalo da izbacite sa jelovnika

Ako želite da sačuvate zdravlje i energiju, važno je da znate šta da izbegavate. Sledeće namirnice posebno se izdvajaju kao loš izbor za svakodnevnu ishranu:

Viršle i najjeftiniji parizeri - u njima često ima najmanje pravog mesa, a najviše industrijskih ostataka, skroba i pojačivača ukusa.

Trajne kobasice i salame - prepune su konzervanasa koji narušavaju crevnu floru, ključnu za jak imunitet.

Paštete u konzervi - visok sadržaj nezdravih masti i emulgatora čini ih teškim za varenje.

viršle Foto: shutterstock.com

Čime ih zameniti za zdravija creva

Umesto prerađevina, prednost dajte svežem mesu, piletini, ribi ili domaćoj slanini u umerenim količinama. Posebno su korisne i mahunarke, koje su nekada bile redovan deo ishrane i predstavljaju odličnu, prirodnu alternativu.

Izbacivanje industrijski prerađenog mesa nije odricanje, već ulaganje u zdravlje. Okrenite se pijaci, proverenim mesarima i jednostavnijoj ishrani, jer zdravlje zaista ulazi na usta, a najgora vrsta mesa ne bi trebalo da bude deo vaše svakodnevice.

(Ona.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Reumatolog dr Silvija Stević Carević otkriva koji simptomi su znak ozbiljnih reumatskih bolesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Fitnes i zdravlje