Vreme čitanja: oko 1 min.
Trik za najhrskaviji krompir: Uz samo dva sastojka influenserka stvara kulinarsku magiju
Vreme čitanja: oko 1 min.
Možda niste znali
Krompir je mnogima omiljena namirnica, a kako spremiti ukusan, hrskav večno je pitanje domaćica. Svako ima svoju tehniku, a gastro influenserka Marsija - "Little Spice Jar" na "TikToku" podelila je svoje male savete za savršen krompir.
Preporučujemo
Tuna burgeri za lagan i ukusan ručak: Obrok koji ćete želeti svaki dan da jedete
Sladoled od voća i grčkog jogurta: Počastite sebe ali i bliske prijatelje sa neodoljivom poslasticom
Pored krompira potrebna su vam samo dva sastojka.
Kada očisti i iseče krompir na željene oblike, ona ga skuva u alkalnoj vodi.
- Mi to radimo jednostavnim dodavanjem sode bikarbone u vodu dok krompir ključa; ovo razbija površinu krompira i daje mu više uglova i otvora koji porumene u rerni - kaže u videu Marsija.
Marsija takođe preporučuje da koristite ghee (vrstu pročišćenog putera, poreklom iz Indije) ili pačju mast umesto običnog putera jer imaju „višu tačku dimljenja“.
Kako kaže, ovo krompiru omogućava da se peče duži vremenski period na višoj temperaturi bez sagorevanja, a "što duže pečete krompir, on postaje hrskaviji".
Potom se krompir peče da porumeni. Marsija na kraju premaže krompir mešavinom belog luka i peršuna nakon kuvanja da bi poboljšao ukus, a vi možete koristiti svoje omiljene dodatke.
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Čuvajte krompir na ovaj način i ne brinite da će da proklija: Jedno mesto zaobiđite u širokom luku
Viralan trik sa čišćenjem mikrotalasne rerne donosi rizike: Eksperti šalju jasno upozorenje
Koliko često treba da perete peškire: Iako često izgledaju čisto, oni to nisu
Ovo su najbolja mesta gde treba da držite crni i beli luk: Mogu ih održati i nekoliko meseci svežim
Video: Spreman za petnaest minuta, služi se i kao prilog i kao glavno jelo: Krompir za svačiji ukus
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Lifestyle
Stručnjaci upozoravaju roditelje da obrate pažnju kada kupuju kupaće kostime za decu
Beogradski frizer Aleksa u društvu Ane Vintur: Za Ona.rs otkriva kakva je uživo, ali i koliko često se šiša
Upozorenje za sve koji idu kolima u Grčku: Kad izađete iz auta, ovo uradite sa kvakom da vas ne opljačkaju
