Da li ste čuli za ove poslastice? 2 srpska jela od testa na listi najboljih u jugoistočnoj Evropi
Pite su možda i jedno od naših najpopularnijih "predjela", kao i jela od testa, ali se mogu spremati za sve zgode pa i za večeru. Poznati kulinarski magazin "Taste Atlas" napravio je listu 60 najboljih jela od testa, kora za pitu, pa i pite u jugoistočnoj Evropi, a među najboljih 10 zauzela su mesta i dve pite iz Srbije.
U pitanju su pazarske mantije koje su zauzele visoko šesto mesto, a slede ih burek sa sirom, na devetom. Pored njih, tu su i krofne, gibanica, bundevara i herovke.
1. Banica sa kupusom (Severna Makedonija)
2. Trigona panoramatos (Grčka)
3. Burek (Bosna i Hercegovina)
4. Bugaca (Grčka)
5. Banica sa sirom (Bugarska)
6. Pazarske mantije
7. Tiropita (Grčka)
8. Galaktobureko (Grčka)
9. Burek sa sirom
10. Mekica (Bugarska)
13. Krofne
22. Gibanica
45. Bundevara
57. Herovke
Uzgred, da li znate šta su herovke? U pitanju je poslastica, nazvana i kumovski slovački kolač, koju su spremale devojke kada su prošene ili mlade na dan venčanja. Prave se u specijalnim kutlačama, ali može poslužiti i kašika sa rupama.
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Kako se prži plašinta, "vlaška palačinka"?
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.